GAZLI SULU DOLAPLI DÖKÜM IZGARA

TEKNİK ÖZELLİKLER
• Döküm pişirme yüzeyinin altında yer alan bağımsız kontrol edilebilir gaz valfleri, yüzey sıcaklığının hassas ayarlanmasına
olanak sağlayarak her üründe tutarlı pişirme performansı sunar.
• Yoğun kullanım koşullarına uygun olarak tasarlanmış döküm ızgaralar, sağlam yapılarıyla uzun ömürlü kullanım ve temizlik
süreçlerinde pratiklik sağlar.
• 130 mm genişliğindeki yüksek dayanımlı döküm pişirme ızgaraları, ısının yüzeye eşit dağılımını sağlayarak tutarlı, verimli ve profesyonel pişirme performansı sunar.
• Paslanmaz çelik koruma sacı, yüksek dayanım ve hijyen standartlarıyla uzun süreli ve güvenilir kullanım sağlayarak
bakım kolaylığı sunar.
• Pişirme yüzeyinin altında konumlandırılan atık yağ haznesi, oluşan yağ ve partikülleri verimli şekilde toplayarak temiz bir
çalışma ortamı sağlar. Önden erişilebilir yapısı, temizlik ve bakım sürecini hızlandırır.
• Her brülörün üzerinde yer alan dayanıklı döküm alev tutucular, ağır çalışma koşullarında dahi kararlı ve güvenilir performans
sergiler.
• Pişirme sırasında oluşan fazla yağın doğrudan hazneye yönlendirilmesi, hem hijyeni artırır hem de alev alma riskini
minimuma indirerek çalışma güvenliğini üst seviyeye taşır.